5. prosince 1985 se v New Jersey narodil budoucí hvězda. Jeho matka byla zdravotní sestra a otec vlastnil restauraci.
S bohatým dědictvím, které zahrnuje puertorické, irské a italské kořeny, prokázal talent pro herectví již v raném věku. Svoji hereckou kariéru zahájil ve věku osmi let a do svých třinácti let získal značnou pozornost.
Jeho průlomová role přišla s komediálním seriálem Fox „Malcolm in the Middle“, kde hrál titulní roli. Diváky si získal od roku 2000 do roku 2006 v 150 epizodách. Show, oblíbená pro svůj humor a zobrazení podivné, nižší střední třídy, ukazovala Malcolma v podání Munize, jak se vyrovnává s chaosem rodinného života po boku postav, které ztvárnili Bryan Cranston, Jane Kaczmarek, Christopher Masterson, Justin Berfield a Erik Per Sullivan.
Kromě televize Muniz propůjčil svůj hlas postavě v „The Fairly OddParents“ a zanechal svou stopu v Hollywoodu rolí ve filmech jako „My Dog Skip“, „Big Fat Liar“, „Agent Cody Banks“ a „Stay Alive“. I přes rušnou kariéru si udržoval vyvážený život, oženil se a začal zakládat rodinu.
V roce 2018 se pustil do podnikání se svou tehdejší snoubenkou, nyní manželkou, otevřeli Outrageous Olive Oils & Vinegars ve Starém Městě Scottsdale. Tento podnik mu umožnil uspokojit jeho lásku k číslům a finančnímu řízení, což bylo v ostrém kontrastu k jeho herecké kariéře.
Spolu se svou manželkou Paige Price se Muniz ponořil do podnikání, řízení všeho od inventáře po zákaznický servis. Pár obchod v roce 2020 prodal, připraven na nové výzvy. Munizovy zájmy jsou rozmanité, zahrnují golf, bubnování a především závodění.
Jeho závodní kariéra začala po roce 2001, s významným zapojením do závodů jako Long Beach Grand Prix a šampionátů jako Formula BMW USA a Champ Car Atlantic series.
Ve věku 38 let je Muniz stále vášnivý do závodění, které vyvažuje se svou hereckou kariérou. Jeho nedávná účast v ARCA Series v roce 2023 a plány na Xfinity Series s vozem No. 35 Ford od Joey Gase Racing na Daytona ukazují jeho odhodlání udělat dojem ve světě závodění. I přes výzvy a konkurenci v závodění je Muniz odhodlaný prokázat své schopnosti.
Jeho život nebyl bez překážek, čelil mnoha zdravotním problémům včetně otřesů mozku a mini-stroke, přičemž poslední zmiňované byly zpočátku chybně diagnostikovány jako TIAs.
Tyto zdravotní problémy vedly k problémům s pamětí, včetně zapomínání částí jeho času v „Malcolm in the Middle“.
Nicméně tyto těžkosti nezlomily jeho ducha a s podporou své manželky, která dokumentuje jejich společný život, pokračuje v plném prožívání přítomnosti.
V posledních letech se Muniz vrátil k herectví, hraje v „The Black String“ a účastní se „The Surreal Life“, i když se zároveň orientuje v radostech a povinnostech rodičovství.
Muniz je opatrný ohledně vystavování svého syna hereckému průmyslu, raději ho chrání před jeho výzvami.
Jeho cesta od dětského herce k mnohostrannému dospělému odráží život prožitý s vášní, odolností a neustálým úsilím objevovat nové obzory.